Niszczenie dokumentów powinno odbywać się z należytą troską o zachowanie przepisów dotyczących bezpieczeństwa danych osobowych.

Profesjonalnym niszczeniem dokumentów zajmują się firmy, które posiadają niezbędne certyfikaty, określone normy oraz dedykowane do profesjonalnego niszczenia dokumentów maszyny. Dokumenty przeznaczone do zniszczenia, które trafiają do wyspecjalizowanej firmy, są transportowane w odpowiednio zabezpieczonych pojemnikach oraz obsługiwane przez odpowiednio wykwalifikowany zespół pracowników.

Proces profesjonalnego niszczenia dokumentów odbywa się w wydzielonym do tego zadania monitorowanym pomieszczeniu. Każda z firm zajmujących się profesjonalnym niszczeniem dokumentów posiada własne indywidualne procedury zgodne z prawnymi wymaganiami.

Efektem ubocznym niszczenia dokumentów jest papierowa ścinka, która dostaje drugie życie w papierniach.